根据国务院食品安全委员会办公室、教育部、团中央、国家食品药品监督管理总局、中央文明办等十八部门《关于开展2015年全国食品安全宣传周活动的通知》精神和吉林省教育厅《关于认真做好食品安全宣传活动周的通知》精神要求，学校高度重视，后勤保障部认真部署，开展了系列活动。

   6月18日开始，保障部积极落实工作方案，通过举办展览会开展主题宣传活动，实施宣传食品安全法，开展食品安全教育宣传活动，宣传引导师生积极参与，全面提升广大师生食品安全意识；通过全省学校卫生防疫和饮食卫生安全工作现场会，学习其它高校食品安全工作先进管理办法，推广使用先进经验；开展大学生“食堂体验日”活动；印制、张贴食品安全和合理膳食知识宣传画、手册；制作食品安全及科学合理营养膳食知识宣传展板和主题宣传标语横幅，在学校食堂、重点公共区域摆放、悬挂；同时通过学校广播、宣传栏普及食品安全和科学饮食知识，举办主题横幅签名活动，不断提高师生食品安全意识和科学饮食知识水平。

   7月2日18.00时在媒体多功能教室，保障部饮食管理科科长刘姝主持培训报告会，邀请吉林市食药局集体食堂科于宏星助理作了题目为《校园食品安全》、吉林农业科技学院营养膳食专业教师钟宝作了题目为《大学生营养知识普及与合理膳食》的培训报告。保障部饮食科管理人员、从业人员，师生代表120余人参加了培训报告会。

迟作义副主任在总结中对两位专家的培训报告给予高度评价并表示感谢，他强调，学校高度重视食品安全工作，在市食药局的支持、帮助下食品安全工作安全可靠、有序地推进。食品安全是我校的一项长期工作，这根弦不能放松，加强食品安全管理，引导从业者学法、知法、守法，强化主体责任意识，推进食品诚信体系建设，，增强广大师生监督意识、维权能力，营造食品安全共治氛围，是我校饮食工作重点。希望大家特别是广大师生积极参与到学校食品安全工作建设中，不断提高师生食品安全意识和我校食品安全工作管理水平。（撰稿迟作义/ 审核李忱）